给 消 费 者 的 一 封 信
健康前提 　餐桌安全
---干窑大米保障您其中的一半

　　随着经济的发展，社会的进步，追求以健康为基础的高质量生活群体队伍不短壮大，而健康的体魄以饮食安全为前提。近年来，人们十分注重忌讳餐桌上肉食品、海产品、蔬菜中的农药残留，抗菌素残留和兴奋剂、防腐剂残留，工商、食品、质量等行业政管理部门已采取多种政策措施进行防控，取得了较明显的效果。然而，令人感到遗憾的是，在大家高度重视菜肴安全的同时，却忽视了餐桌上更重要的一半，每天必须食用的主食--大米的安全。中国是水稻的主产国，而我们江南大部分省份以大米为主食，由于纬度、气候、土壤等条件，长江中下游乃至整个江南地区，水稻生产过程中的病虫害十分严重，整个水稻成长过程，甚至进仓库保管过程，就是伴随喷施化学农药的过程。
　　据湖北省农业厅植保总站的一项对比实验表明：在不施农药的情况下，粮食收成仅有施过农药产量的20%，由此推断，化学农药对稻迷的污染和残留量是可想而知的。在发达国家，如日本，对稻米产品的检验和市场投放标准是十分严格的，具体归纳三大类123项指标，三大类为化学农药残留、重金属残留和核辐射残留。在我国，国家已颁布最基本的稻米安全指标，如浙江省无公害地方标准等，但至今为止，还没一家管理部门去履行检测残留有害物质稻米市场准入的职能，从而导致了毒米、油米、陈化米在市场少年宫泛滥。嘉善县干窑粮油工贸有限公司针对稻米市场上的这一严重缺陷，率先在全省范围内第一家够进美国先进的有害物质检测设备气相色谱仪，对凡加工成干窑品牌的原粮稻谷进行逐批逐船（车）检测，确保甲胺磷等农药残留和有害物质指标大大低于国家标准，超标的一律不具“干窑”商标。同时为了引导绿色消费，进一步提炼“干窑”品牌，特地推出了一种绝无仅有的高档纯绿色大米干窑（日空郁163 东北黑土地产）精粳米奉献市场以满足部分消费者的需要。
　　干窑（日空郁163 东北黑土地产）精粳米原粮选用中国水稻研究所从日本引进的最新稻米优良品种“空郁163”，在特定的种植基地（日照长，霜雪期半年）黑龙江黑土地上种植，在完全有机的环境下应用物理防治，生物防治和化学防治综合防治病虫害技术措施栽培，确保原粮无污染、无农药、无重金属、无核辐射残留，从源头确保大米的绿色和安全。
　　嘉善县干窑粮油工贸有限公司是浙江省最大色稻米加工企业，是国家计委生物工程优质专用水稻产业化项目成员企业，省级骨干农业龙头企业。是目前省内唯一一家能自行检测甲胺磷等32种有害物质残留的大米加工企业。是浙江省数千家大米品牌中唯一认定的“浙江省著名商标”。

　　　　　　　　　　　　　嘉善县干窑粮油工贸有限公司